Místní restaurace „Gurmánský ráj“, která bude slavnostně otevřena 14 dubna se odhodlala k odvážnému podnikatelskému kroku a oznámila, že začne nabízet potkani speciality jako hlavní jídla na jejich menu.
Podle majitelů restaurace, kteří se rozhodli držet nového směru v gastronomii, jsou potkani nejen neuvěřitelně chutní, ale také bohatí na bílkoviny a mají nízký obsah tuku. „Jsme nadšení, že můžeme přinést něco nového a vzrušujícího do světa gastronomie,“ řekl majitel restaurace Jan Novák. „Potkani jsou podceňované zvíře, které skýtá obrovský potenciál pro přípravu skvělých jídel.“
Nízkou cenu meníček budou majitelé udržovat tím, že budou získávat potkany zdarma z technických služeb. Sami také rozmístí pasti na potkany po Přerově, které budou označeny logem gurmánský ráj.
Můžete ochutnat speciality jako jsou „Grilovaní potkani se zázvorem a medem“, „Potkaní ragú s červeným vínem“ a dokonce „Potkaní carpaccio s olivovým olejem a parmazánem“.
Další speciality:
Reakce na tuto novinku byly smíšené. Někteří obyvatelé města jsou nadšení z možnosti ochutnat neobvyklá jídla, zatímco jiní jsou skeptičtí a považují to za hnus.
„Myslím si, že bych dal přednost klasickému jídlu, ale nikdy neříkej nikdy,“ uvedl místní obyvatel známý pod přezdívkou Robko.
Jedno je jisté, Přerov se stává novým epicentrem gastronomické odvahy. Ať už se rozhodnete vyzkoušet nové potkaní speciality nebo ne, jedno je jisté, že restaurace „Gurmánský ráj“ si zaslouží uznání za odvahu přinést do gastronomie něco nového.
Takže, pokud zamíříte do Přerova, nezapomeňte navštívit restauraci „Gurmánský ráj“ a ochutnat tyto nevšední lahůdky. Kdo ví, možná se stanete průkopníkem nového trendu v gastronomii!
Článek pro vás napsal 1.4.2024 Karel Apríl.
